寒露节气为何吃芝麻_寒露

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寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗;

在北京,与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货,如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。

寒露节气为何吃芝麻

《晶珠本草》记载:“芝麻分黑白两种。除颜色不同外,形状大小一样,扁而微椭圆形,上大下小,有棱,略像菥蓂子,用指挤压有油性。

治龙病、镇风,增加体力。芝麻性温、缓、凉、重,化味辛。生发,增生体力,涩尿,舒心,提升胃温。”

节气"寒露"有什么讲究

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今日22时6分,寒露至,有关寒露的习俗有哪些?

寒露意味着天气开始转凉,表示已经到了深秋这个时候地面上的露水也越来越多了,关于寒露的习俗,一般有在江边钓鱼,喝寒露茶,登高望远欣赏秋天的风景,还有就是要吃芝麻等等。

寒露这个节气,由于气温下降的非常快,又造成了水里的温度不同,尤其是在深水处的鱼儿,很有可能就往水温比较高的浅水区游动,如果这个时候钓鱼很有可能会让鱼儿更加容易上钩,也更能收获,是钓鱼的好时候。

喝寒露茶,在寒露这个时节喝寒露茶是一种很独特的享受。寒露茶不像春茶那样嫩,而寒露茶有一种独特的香味,喝寒露茶可以使身心得到一种放松。

登高望远欣赏秋天的美景,所谓秋高气爽,在寒露时节登山去往秋天的风景别有一番滋味,尤其是秋天,叶子逐渐变红,开始凋落,这个时候是登高赏月的最好时节,陆游有句诗“霜叶红于二月花”,就是说的在寒露这个时候赏枫叶是最佳季节。

吃芝麻在寒露时节是民间游传已久的一种习俗,只要是与芝麻有关的食品,都是寒露时节可以吃的食品,比如说芝麻糕,芝麻烧饼,芝麻酥,芝麻糖等等。

寒露时节天气逐渐变冷,在这个时候一定要适当的添加衣物,防寒保暖,注意养生。寒露这个时节,喝着寒露茶,在江边钓鱼,然后登山去看一看秋天的风景,吃块芝麻糕,真的是一种人生巅

寒露吃什么 寒露滋补养生的五款粥 一、梨子粥:

梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳100克,和水煮粥。因有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。

二、栗子粥:

栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

三、芝麻粥:

芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

四、胡萝卜粥:

将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

五、粥:
菊花60克,粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。
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