傈僳族图腾预示着什么？_傈僳族待客的最高礼遇“傈僳族手抓饭”

图腾，是古代原始民族以某种动物可以充当保护神为信仰，就崇拜这种动物并以此动物为徽号的。不同地区的人有着不同的图腾信仰，例如中国人的图腾一般为龙。作为少数民族之一的傈僳族也有着他们的图腾，那么，你知道傈僳族文化中的图腾是什么吗？

据统计，傈僳族有虎、熊、羊（杨）、鸟、鱼、鼠（褚）、朱、蜂、荞（乔）、谷、竹、菜（蔡）、麻、犁（李）、霜（双）、麂、猴（侯）、海等18个姓氏，这些姓氏，既体现了傈僳族迁徙、演变以及居住环境的特点，也反映了自然崇拜、祖先崇拜相交融的图腾崇拜现象。

从前，傈僳族的每个部落、氏族都有自己的图腾崇拜。怒江地区过去有虎、羊、蜂、鼠、猴、熊、雀、竹、荠菜、谷子等十几个氏族，以他们的图腾为他们的氏族名称。而且在这方面有很历史的传说故事。他们中自称的“括扒”人，即荞麦人；自称是“拉扒”，即虎人，等等。傈僳人认为上述的动植物是他们自己的始祖。

所谓图腾，按照词典的解释指“原始社会的人认为跟本氏族有血缘关系的某种动物或自然物，一般用作本氏族的标志。”这是符合傈僳族情形的，1949年民主改革前，云南的傈僳族社会普遍处于原始社会末期。

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也许在你的印象中吃饭时一定要有筷子或者勺子的，不然怎么夹东西吃呢？但是，在傈僳族文化中，不用到筷子的手抓饭才是招待客人的最高礼节。当重要的客人来临，傈僳族人户倾尽自己家里所有的美味都搜罗出来，让客人吃得满意。

手抓饭用大米与包谷砂、或豆米、荞米混合在一起煮（蒸）熟，盛在簸箕上，盖上烤乳猪肉、鸡肉块、鸡蛋、腊肉、竹叶菜、菌子、木耳、花生、凉拌野菜、洋芋、洋丝瓜等各种肉和蔬菜。

一席地道的傈僳族农家饭的正中心放着主菜--猪头肉、猪舌、烤鸡。最有特色的傈僳族手抓饭步骤如下：

一、主菜——猪脸要先夹到尊贵的客人饭笸箩里

二、每个人的饭笸箩里都必须有做手抓饭的猪头肉片

三、先用猪头肉片在手掌里反复抹擦，使手掌有油性

四、抓嘬米饭放手掌里，米饭要适量，以握住后看不见饭为好。

五、按个人喜好，从席上各种菜里选材料。先捏点炒青辣椒，再拿个泡菜罗卜，再放点鸭蛋黄，握拢后，攥一攥紧，一口放嘴里吃，味道好极了。

热情的傈僳族姑娘会唱着歌给客人敬（灌）酒

吃完饭，傈僳族姑娘起头，把客人一个个请到堂中央跳集体舞，宾主围着炉灶跳起来了。

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不同地区和国家的人有着不同的传统乐器，例如，中国常见乐器是有芦笙、笛子、唢呐、箫等。作为少数民族之一的傈僳族也有属于他们自己独特的乐器，那么，在傈僳族文化中，他们的传统乐器有哪些呢？小编收集了一些资料，一起来看看吧！

笛朽篥是傈僳族传统的气鸣乐器，又称笛篥吐、笛哦玛、哦里哦玛等。流行于云南省怒江傈僳族自治州贡山、福贡、碧江、泸水等地。常采用多节金竹管制作，上粗下细，尾端留节，其余竹节通透。管长13厘米，内径0．9厘米，上端边沿开一个“u”字形吹口，下部边棱甚薄，以使其发音灵敏。管身开有4个圆形按音孔（前三后一）。演奏时，管身竖置，右手食指按第一孔，左手食指、中指按第二三孔、拇指按背孔，下唇堵住上端管口，上唇绷紧，气流冲击吹口下端边棱进入管内而发音。音列为五声音阶，音色明亮高亢，常用于独奏自娱或歌舞伴奏，是傈僳族儿童或未婚姑娘喜爱的民间乐器（见左图），传统乐曲有《笛里吐鲁调》等。

决列，是由景颇族传入的双管单簧气鸣乐器，主管长29厘米，中下部开有6个音孔，副管长20厘米，不开音孔，都在管首设有一枚三角形铜制簧片，吹吸均可发音，主管可以演奏旋律，副管的持续音像是一条彩色长带，飘浮在乐曲的上方，使旋律丰润而饱满。音色柔和圆润，优美如歌，常用于独奏或伴奏，男女均可演奏。传统乐曲有《决列调》和《傈僳小调》等。

傈僳族的葫芦笙，陇川县傈僳语称瓦特炽烈，有5支音管，在最长的音管上端还安有一个竹筒作为共鸣箱，多用于为民间舞蹈伴奏，由男子吹奏。竹簧是傈僳族女性喜爱的乐器，维西县称单片竹簧为“马锅”，称三片竹簧为“出出”。竹簧采用楠竹片制作，长8厘米左右，用刀在中间刻出簧舌而成。传统乐曲有《谈情调》等。

每逢傈僳族年节、丰收或喜庆举行集体歌舞盛会之际，女子吹起笛朽篥、弹响竹簧，男子弹起其布厄（傈僳琵琶）、三弦，人们边奏边舞，尽情欢乐，有时甚至通宵达旦、兴尽方休。

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傈僳族主要分布在云南地区，傈僳族人民有着自己的语言，也有属于自己的传统节日，那就是一年一度的体育节日刀杆节。那么，本期少数民族的节日就带大家一起来看看傈僳族刀杆节的由来。

傈僳族有自己的语言，傈僳语属汉藏语系藏缅语族彝语支。先后使用过三种文字。一种是西方传教士创制的拼音文字，一种是维西县农民创造的音节文字，还有一种是新中国成立以后新创制的拉丁字母形式的文字。

2006年5月20日，傈僳族刀杆节经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

傈僳族刀

中国是一个古老的民族，在中国的历史上有着许多的传说，这些传说大多来自民间，传说的题材多样、内容丰富。而在不少的少数民族中也有着属于自己民族的传说，这些传说也是根据当地故事改编而成。下面的傈僳族文化为你讲述傈僳族的传说，一起来了解一下吧。

（一）《傈僳族红腰带的传说》

从前，有一个聪明能干的傈僳小伙子，常常在山林里安下绳套，不是套住野猪，就是套住獐子，每次“取山”都不落空。这样，大家都喊他安山匠。

这天早晨，安山匠喜喜欢欢地来取山，走到一棵大槠木树下，