傣族的饮食：以大米为主食、喜欢喝茶嚼槟榔

傣族的饮食

傣族以米为主食，德宏地区吃粳米，其他地区吃糯米。

过去，家庭主妇每天要用脚踏木椎舂米，不吃宿粮。吃米饭不用碗筷，用左手将饭攥成团送入口中。喜欢吃“剁生”，即把生肉剁成肉馅，加上佐料而成佳肴。

把糯米洗净放进一种香竹筒中烧成的香竹饭别具风味。烤鱼也是有特色的地方风味食品。

西双版纳是普洱茶故乡，傣家人有喝茶嗜好。

嚼槟榔也是一种传统嗜好。