元宵节传统食物 吃什么东西_传统的湛江元宵节习俗

元宵节是农历正月十五，人们常说过了元宵节，这个年就完整了，也过完年了，那么元宵节传统食物有哪些呢？元宵节吃什么东西呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

元宵节传统食物

汤圆

元宵节，南方人吃汤圆，北方叫元宵，主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。

元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤

湛江，位于中国大陆的最南端，雷州半岛上。但在农历正月十五元宵节这一天，远在天边的湛江热闹非凡，张灯结彩的庆贺。而且极富湛江的当地特色，比如游神活动，还有神秘的穿令箭。详情请看传统的湛江元宵节习俗。

游神活动

元宵佳节，群众一般都会举行各种各样的游神活动，素有菠萝之乡美誉的英利镇文化底蕴深厚，每年都会举办元宵游神活动，既弘扬了传统文化，又可以让群众过上一个和谐欢乐的元宵节。

当天上午10点15分左右，游神队伍到达圩区，领头的是英利墟的两头“狮子”，随后呈现的是彩旗队、锣鼓队、舞龙等。在英利市场西门的群狮狂舞将现场气氛推到了高潮，群众纷纷挤上前用手机将这一精彩表演拍下。英利镇的元宵游神活动历时两天，而且还有“夜游”，作为雷州市创建生态文明镇村首批四个乡镇之一，英利镇在此期间修建的圩区路灯为群众的夜游提供了很大的便利。

穿令箭

穿令箭又叫穿腮、穿面颊，是广东湛江“年例”巡游表演的一项神奇习俗。“年例”是粤西湛江、茂名地区隆重的乡傩盛会，在民间素有“年例大过年”的说法。春节过后，当地各村庄的“年例”便陆续开始，一直延至清明节前后。

湛江市麻章区旧县村傩舞传承人彭爱文10日受访时称，旧县村每年元宵节及“年例”期间都举行傩舞表演，祛除凶灾恶毒，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登、身体健康和国泰民安。在傩舞表演中穿插入“穿令箭”和“滚刺床”等传统民俗，把傩舞文化表演推向高潮。

彭爱文说，令箭用金属特制，有铜、铁、银、不锈钢等各种材质，结构实心，上粗下细，尾部呈针状，长短不一，一般一米左右。表演者用令箭由一边脸颊穿进口腔，再从另一边脸颊穿出，用手扶着外露部分，让人们抬着游行，行程有的数公里，时间长达两三个小时，自始至终神态自然。令箭拔出时，表演者的脸颊看不见洞口以及流血的痕迹，令人惊叹。也有穿耳、穿舌更有甚者竟然会刺穿喉咙部位等。

“传说旧县村村民的祖先曾用令箭惩治不忠、不仁和不孝的子孙，而每年年例及元宵节的穿令箭，就成为后代为表示自己不忘祖训、好好做人而必不可少的一个传统习俗”。湛江市麻章区傩文化研究会会长彭锦春如是说

元宵节的习俗当中就有猜灯谜，而这个习俗已经流传已久，每年都会有许多的灯谜让大家去猜，那么元宵节传统灯谜是什么呢？关于元宵的灯谜有哪些呢？接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧！

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元宵节传统灯谜

一把刀，顺水漂，有眼睛，没眉毛。（打一动物名）——鱼

两眼外秃大嘴巴，有个尾巴比身大，青草假山来相伴，绽放朵朵大红花——金鱼

像鱼不是鱼，终生住海里。远看是喷泉，近看像岛屿（打一动物名）——鲸

小时像豆号，在水中玩耍。长大跳得高，是捉虫（打一动物名）——青蛙

为你打我，为我打你。打到你皮开，打得我出血（打一动物名）——蚊子

似鸟又非鸟，有翅身无毛，一脸丑模样，专爱夜遨游——蝙蝠

肥腿子，尖鼻子。穿裙子，背屋子（打一动物名）——蜗牛

身穿绿衣裳，肩扛两把刀。庄稼地里走，害虫吓得跑（打一动物名）——螳螂

娘子娘子，身似盒子。麒麟剪刀，八个钗子（打一动物名）——螃蟹

黑脸包丞相，坐在大堂上（打一动物）——蜘蛛

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身小力不小，团结又勤劳。有时搬粮食，有时挖地道（打一动物名）——蚂蚁

白天一起玩，夜间一块眠，到老不分散，人间好姻缘（打一动物）——鸳鸯

个儿高又大，脖子似吊塔。和气又善良，从来不打架（打一动物名）——长颈鹿

脚儿小，腿儿高，戴红帽，穿白袍（打一动物名）——丹顶鹤

有位小姑娘，身穿黄衣裳。谁要欺负她，她就戳一枪（打一动物名）——马蜂

脚像细牛脚，身像大狗重。行象后生子，须象老大人（打一动物名）——羊

脚着暖底靴，口边山胡须。夜里当巡捕，日夜把眼眯（打一动物名）——猫

无脚也无手，身穿鸡皮皱。谁若碰着它，吓得连忙走（打一动物名）——蛇

身长约一丈，鼻生头顶上。背黑肚皮白，安家在海岸（打一动物名）——海豚

身上滑腻腻，喜欢钻河底。张嘴吐泡泡，可以测天气（打一动物名）——泥鳅

姑娘真辛苦，晚上还织布。天色蒙蒙亮，机声才停止（打一动物名）——纺织娘

身子轻如燕，飞在天地间，不怕相隔远，也能把话传（打一动物名）——信鸽

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吃进的是草，挤出的是宝。舍己为人类，功劳可不小（打一动物名）——奶牛

长胳膊，猴儿脸。大森林里玩得欢。摘野果，捣鹊蛋，抓住树枝荡秋千（打一动物名）——长臂猿

左手五个，左手五个。拿去十个，还剩十个（打一日常用品）——手套

四角方方，常随常往。伤风咳嗽，数它最忙（打一日常用品）——手帕

半个西瓜样，口朝上面搁。上头不怕水，下头不怕火（打一日常用品）——锅

中间是火山，四边是大海。海里宝贝多，快快捞上来（打一日常用品）——火锅

红娘子，上高楼，心里疼，眼泪流（打一日常用品名）——蜡烛

每年的正月十五是传统民俗节日——“元宵节”，几乎正月十三、十四的时候，人们就在为十五做准备。那么大家知道元宵节有哪些习俗吗？传统活动又有哪些呢？一起和老黄历来看看吧！

节期节俗

元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，是中国历史上最长的灯节，与春节相接，白昼为市，热闹非凡， 夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。

花灯寄寓

民间在除夕供奉老天爷时要设立“天地堂”。人们在院子里扎一小棚，棚里面小桌上立着“天地三界十方万灵真宰”的神位；神位前摆着香炉、供品，还挂着一盏灯笼，灯笼代表姜太公的席位。据说姜太公当年封神时，别人都封了，就是忘记了封自己，自己没有席位只好和老天爷坐在一起。灯笼与神有关，所以也赋予很多象征意义。

吃元宵

正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。

闹花灯

农历正月十五是“元宵节”，此节日民间有挂灯、打灯、观灯灯习俗，故也称灯节。

闹花灯是元宵节传统节日习俗，始于西汉，兴盛于隋唐。隋唐以后，历代灯火之风盛行，并沿袭传于后世。而正月十五，又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。所以也把元宵节称为“灯节”在山西的县城一级城廓甚至乡，镇中，这些居民集中地，繁华热闹区，在正月十五到来之前，满街挂满灯笼，到处花团锦簇，灯光摇曳，到正月十五晚上达到高潮。正月十五的“观灯”已经成为山西民间群众自发的活动，在正月十五晚上，街头巷尾，红灯高挂，有宫灯，兽头灯，走马灯,花卉灯，鸟禽灯等等，吸引着观灯的群众。太原一带，太谷县的灯是很有名气的。太谷的灯，以品种繁多、制作精巧、外观引人出名。

猜灯谜

猜灯谜又称打灯谜，是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗文娱活动形式，是从古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢农历正月十五，传统民间都要挂起彩灯，燃放焰火，后来有好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛，所以响应的人众多，而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。灯谜增添节日气氛，展现了古代劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往。

划旱船

划旱船，民间传说是为了纪念治水有功的大禹的。划旱船也称跑旱船，就是在陆地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船，多用两片薄板，锯成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰间，如同坐于船中一样，手里拿着桨，做划行的姿势，一面跑，一面唱些地方小调，边歌边舞，这就是划旱船了。有时还另有一男子扮成坐船的船客，搭档着表演，则多半扮成丑角，以各种滑稽的动作来逗观众欢乐。划旱船流行于中国很多地区。

元宵节是属于我国的传统节日，在元宵节的时候少不了的是美味的食物，而每个不同的地方饮食都有所不同，那么元宵节吃什么食物呢？哪14种传统食物呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

元宵节吃什么食物

1、元宵

“正月十五闹元宵，”元宵当然是必不可少的吃食。不过，元宵是北方食品，它是将做好的馅料切成块，沾上水，放入装有糯米粉的容器中滚出来的，与南方的汤圆有一定的区别。

2、汤圆

南汤圆，北元宵。与北方不同，南方人过元宵节是要吃汤