最具海口特色的甜品：清补凉_当地必吃的海口特色小吃

夏天如此炎热的天气，逛完街之后只会想要去点一杯饮料或者是吃个冰淇淋来降降热，这些甜份过高的产品让太多女孩子捏了捏身上的肉叹一口气。就算是吃凉也不一定会长胖的哦，清补凉如今的广泛售卖可是夏天的福利。

本期小编就带你去海口文化看看历史悠久的甜品清补凉。

清补凉是一道美味可口的汉族名点，夏天清热祛湿的老火汤，常见于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣和南

在北方若问有什么特色小吃，那么一定少不了的就是各式各样的面食。而在南方若问有什么特色小吃，那么就是各式糕点与各式糯米小食品了，其中最少不了的就是海口美味。本期小编就带你去海口文化了解一下海口特色小吃。

海南粉

到海南旅游请别忘品尝一下既地道又实惠的海南粉。其吃法有点类似北方人的“凉拌”，海南人叫“腌粉”，即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。正因为海南粉的细，所拌的料才能入味，经拌匀后其味醇香扑鼻，余味无穷。吃后再加上一勺用海螺煮的海螺清汤，更是鲜香无比。

鸡屎藤粑仔

鸡屎藤粑仔是海南米粉小吃中的另类，一是名字起得怪，听起来就让人大倒胃口，二是样子也很怪，看起来让人又倒胃口，不过这东西确实是好吃又健体！是在米粉中加入一种生长在海南的叫“鸡屎藤”的植物，且其味有如鸡屎而得名。这种植物在中药中也常使用，据说有清热解毒、滋阴壮阳、养血保胃之功效。

曲口海鲜

曲口位于海口市东寨港，以出产海鲜盛名久负，而青蟹、血蚶、蚝、对虾为最佳。所产青蟹一般每只重达0.5公斤，与着名的和乐蟹有得一比。曲口海鲜的对虾有墨吉对虾和斑节对虾，以体大、味美而着称。蚝的食法炸、烧皆宜，而铁板生蚝更有风味。

海口甜薯奶

海口甜薯奶是一种老少皆宜的小吃，虽然它的名字里有个“奶”字，但是不含有一丁点牛奶。之所以叫甜薯奶，是因为它煮熟后，米团细滑可口诱人，汤汁浓白像牛奶。海口甜薯奶有两种：一种是甜的，一种是咸的。

到了青岛当然不能仅仅是到景点里游玩，着毕竟只是青岛文化里一部分，只有真正的走到青岛的街头去寻找那些隐藏在大街小巷里的青岛特色美食小吃，享用过后你才能说真正的不虚此行，今天就来盘点那些到了青岛不容错过的小吃。

大虾烧白菜是青岛的特色菜。因青岛多海鲜，所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。虾的鲜味和白菜结合在一起味道更鲜，提醒您要想尝鲜先品白菜。

海鲜卤面是青岛十大特色小吃之一，特点是：面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。

青岛的烤鱿鱼贵在新鲜和火候，多

作为一个标准的吃货，说到美食，全身细胞都精神了！宁波是个山清水秀的地方，物产丰富，以“四香”（米香、鱼香、书香、墨香）传扬天下。宁波美食众多，到了宁波你一定不能错过，现在就走进宁波文化，小编为大家介绍几个最具代表性的宁波特色美食。

冰糖甲鱼

宁波十大名菜之首，吃来软糯润口、香甜酸咸，风味独特。此菜是一种滋补品，甲鱼与冰糖同炖，具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。典故：相传，在100多年前，在宁波江北岸临江有一家小酒铺，掌柜以烧冰糖甲鱼著称。他烧的这道菜，清香、绵糯、咸甜兼有，滋味可口，有独到功夫。

宁式糕点

宁式糕点是宁波一带的传统名点，历史悠久，是全国糕点十二大派系之一。宁式糕点选料讲究、营养丰富、加工精细、造型别致，并形成以酥为主，酥、软、脆分明的特点，其品种可分为燥糕类、潮糕类、糖伙类、油虾类、蛋糕类、桃酥类、酥饼类、月饼类等。

除极有特色的苔生片、苔菜千层酥、苔菜月饼等外，还有松脆香甜的多孔“三北”藕丝糖及小如银元，色泽黄亮的洋铁饼，片薄松脆的粉麻片，松软可口的松花黄“大有”蛋糕，浓郁黄豆香的豆酥糖等。

宁波汤团

闻名中外的宁波汤团始于宋元时期，已有700多年历史。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤团的传统习俗。宁波汤团以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤团皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，糯而不粘。

宁波汤团以“缸鸭狗”汤团店的历史最为悠久。“缸鸭狗”原名“江阿狗”，江阿狗原来来宁波四明街开店，就用自己的名字做了店名。又因他不识字，就在招牌上画了一只缸、一只鸭子和一条狗做标记。这个特别的招牌，引起了人们的强烈兴趣，而且他的汤团制作精细，价廉物美，生意便越做越大，成了当地的一块金字招牌。

水晶油包

水晶油包是具有宁波地方特色的风味小吃。用上等面粉为皮，以肥厚的纯板油，掺以白糖、果仁、瓜子仁和糖瓜条为馅。蒸熟后晶莹剔透，一咬便有又香又热的油馅往外溢，香甜可口。

溪口千层饼

宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史，它外形四方，内分27层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖，成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品，特别是背井离乡的海外游子，都喜欢托回乡的亲友带些回去，以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外，还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。

三北豆酥糖

宁波传统名特糕点，名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史，在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富，含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分，并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。

火脏全鸡

宁波传统名菜之一。制作需选取农家养殖的新母鸡，宰杀后放血，去毛，取出内脏，洗净，同时将洗净的鸡肫、鸡肝、鸡心火脏全鸡，具有鸡肉酥嫩、脏味鲜美、形状美观、原汁原味的特点。

海口是中国偏南方的一个城市，而它除了海还有着非常有名的建筑。去海口旅游想找到美丽的景色，那么一定不能错过海口骑楼，这是一个有着历史悠久沉淀的优美建筑。本期小编就带你去海口文化看一看美丽的海口骑楼。

海口骑楼有近百年历史的充满南洋建筑风情的海口骑楼老街成功入选首届十大“中国历史文化名街”，骑楼作为海口老街居住的传统模式里遗留了众多极为有趣的邻里空间，如露天戏台和社区活动空间合二为一的宗庙空间。

室外随处可见的土地爷祭拜点，常年有人供奉；较大的室内茶室，多为老年人交