处暑马上就到了,“处暑”是啥意思_处暑

在《月令七十二候集解》中对“处暑”节气的解释是：“处，止也，暑气至此而止矣。”说的是“处”就是躲藏、终止的意思，而“暑”指的是炎热，因此“处暑”就是指炎热即将过去。处暑节气一到，也就意味着从这一天开始，暑气将要结束，在国内大部分地区的气温从这一天开始将要逐渐下降，尤其是在早晚的时候秋意渐浓了，温差也很大。

古人将处暑节气也分为三候，其中一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”意思是到了处暑节气以后，老鹰就要开始大量捕食飞鸟了。之后秋意渐浓了，天地万物也因为感受到了凉意而开始凋零了。等到十天以后像黍、稷、稻、粱等禾类农作物马上就要成熟了，即将要迎来丰收季了。

处暑节气以后还热吗

农谚说“处暑天还暑，好似秋老虎”，意思是说到了处暑节气的时候，天气依然还是比较炎热的。在民间还普遍有着“白露身不露，赤膊当猪猡”的说法。在处暑节气的时候，也刚好结束一年中最热的三伏天。今年的三伏天有40天，其中出伏是在8月20日，这距离处暑节气也仅仅三天，在广大的南方地区这个期间正受“秋老虎”的煎熬中。气象学上对于“秋老虎”的定义是出伏以后出现的短期回热且气温在35℃以上的天气。而在南方大部分地区，在处暑节气到来之后，就很容易受到秋老虎的影响，出现持续性的晴朗、高温天气。

类似的农谚还有“处暑天不暑，炎热在中午”，说的是处暑节气的时候白天依然很炎热。这个期间因为受到了东南季风的影响，常常会出现30℃的高温天气，而在长江中下游还会出现可怕的“秋老虎”气温甚至能达到35℃，所以处暑节气以后的天气并不算“友好”。不过在晚上和早上比较凉爽，仅仅是在白天热上一阵子，也不会像三伏天期间那么炎热，不至于热得喘不过气来。这些区域秋老虎天气一般要等到十月的时候才会结束，在这个时候也就真正迎来秋高气爽的小阳春天气了。而在北方地区就要比南方幸福得多了，到了处暑节气的时候气温就逐渐转凉了，尤其是处暑节气过后，秋老虎天气也基本结束了，所以天气会更加的凉爽了。

处暑，是二十四节气中的第14个节气，在8月23日前后，太阳到达黄经150°反映气温变化的一个节气。据《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”意思是暑气将于这一天结束，中国大部分地区气温逐渐下降，炎热即将过去。尤其是北方城市显著。

处暑节小暑、大暑不一样，它是代表着气温从炎热向寒冷过渡气。古人云：“一场秋雨一场凉”，“立秋三场雨，麻布扇子高搁起”等等，都是对“处暑”时节气候变化的直接描述。

来看，处暑期间的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低，这就表明一年当中最热的时间已经过去了。

不过，按照以往经验，南方走出“三伏天”后一时还难以享受到真正爽，晴热高温天气至少将持续到9月上旬。秋天总是让人姗姗来迟，还会经常有遭受“秋老虎”困扰。处暑之后就是白露了，白露节气迎来之后，气温降得很快就不热了。

和处暑都是节气名。大示天气酷热，最炎热时期到来。处暑表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束。

大暑，是在每年722日至24日，太阳到达黄经120°。《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”

处暑，是在每年8月23或24日，是反映气温变化的一个节气。“处”是终止的意思，大暑过后，中国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、节气，它是代表气温由炎热向寒冷过度的节气。

是二十四节气之一，也是农历二十四节气中的四个节气。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止的意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。

《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束。处暑代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

处暑意味着凉秋的开始。从这一天以后，我国大部分地区温差增大、昼暖夜凉；但是有的地方也会出现“秋老虎”的短暂高温天气。营养人士此时饮食应遵从处暑时节润肺健脾的原则，常吃些清热、生津、养阴的食物。鸭子是属于适合处暑之际的润燥食物。

民间一直流传吃鸭子的习俗。民间吃处暑鸭，有很多种吃法：白切柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等五花八门。北京至今还保留着这一传统，一到处暑，北京人会到店里去买处暑百合鸭等。自家可以烹制鸭子煲山药、白斩鸭、鸭等，并按自己的口味调制些调料

如果喜欢泡菜口味的鸭汤，可以买来四川泡菜与鸭子同煮，但千万不要放酱油，汤的颜色白白的，味道是酸中带鲜，口感特别清爽。鸭子，就能吃出各色的味道来。