莆田结婚习俗，最重门当户对_简述莆田元宵节习俗

在莆田的结婚习俗中，有着较为复杂的婚俗。和其它地方相比，婚嫁习俗中有较为明显的“六礼”色彩。那么，你了解莆田的婚礼到底是怎么样的吗？“六礼”又是怎样表示的呢？接下来，就跟小编一起去看看吧。

说媒

儿女长大后，父母托媒人为其物色对象。有一段时间婚姻冲破了“父母之命，媒妁之言”，那是兴起自由恋爱，在外面工作生活的孩子往往在外面找对象，也省去了“说媒”“相亲”的过程。

但最近几年，不仅仅是莆田人，很多人发现自由恋爱的婚姻不及相亲的婚姻那样长久。现在在莆田其

很多地方的元宵节只有几天，年味散去，然后人们就都外出工作。可是在莆田，他们的元宵节才过了一半。莆田的元宵节是从农历正月初六开始到正月廿九才结束，绝对是全国时间最长的元宵节。今天我们就来揭秘莆田元宵节。

村里闹元宵彻夜无眠

在莆田，元宵节盛况赛过春节。近一个月时间里，每天都有不同村庄、不同姓氏以不同形式闹元宵，活动丰富多彩。某个村过元宵，就有宫社摆斋菜、设“宴桌”、叠糕果、搭橘塔，乡民们抬菩萨神像行傩。家家户户厅堂摆设香案，焚香放炮，化“贡银”，烧柴草，祈求来年日子更红火。入夜，游灯、摆棕桥、跳傩火、舞龙戏狮、演大戏，通宵无眠。

早在唐代，莆田就有闹元宵的习俗。莆田市非物质文化遗产保护中心副主任、民俗专家林成彬说，莆田元宵节持续一个月，与倭寇侵犯有关。当年倭寇被打退后，逃亡的百姓才回城过元宵。还有部分村民为了腾出时间春耕劳作，早早过元宵。百姓们过节时间不一，便有了一个月之长。

最后一天集中“化龙”

莆田元宵节，十四、十五、十六三天最为热闹，称为“元宵心”。同时莆田还有“总元宵”和“妈祖元宵”习俗。总元宵实际就是文艺“出游”。“出游”队伍有马队、妆阁、彩旗队、十音八乐、舞龙戏狮等。从早上8时一直游到晚上12时后回宫庙。

妈祖元宵的风俗一般是在莆仙沿海岛屿上，特别是湄洲岛上，妈祖元宵的正日是在正月初十。妈祖庙的元宵还有点“烛山”的俗例。妈祖元宵要持续到正月廿九才结束，这是因为莆仙各地舞龙的龙灯必须火化。民间传说，龙灯不火化，龙将会成精变为“孽龙”伤害百姓。由于龙是古代皇帝象征，一般宫庙级别低，无法履行“化龙”职责，必须由龙女下凡的妈祖来担当此任。各乡镇元宵活动都结束后，就会把所有的龙灯集中起来，在正月廿九妈祖元宵时“化龙”。

不少元宵民俗被列入非遗

值得一提的是，莆田已有多项民间元宵特色民俗被列入非遗保护项目。仙游枫亭元宵游灯习俗是国家级非物质文化保护名录。枫亭元宵游灯始于宋代，游灯中有走马灯、猜谜灯、塔灯、六角灯、彩篮灯等。其中有一种用白萝卜制作的菜头灯，从宋代一直流传到现在，是最别具一格的花灯。

涵江延年宫在每年元宵期间叠5米高的蔗塔，蔚为壮观，该项技术已列入省级非物质文化保护名录。涵江崇圣宫元宵圈灯是山区特色文化民俗，被列为市级非物质文化保护名录。

福建莆田古称“兴化”，素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之美誉，是我国的历史文化名城。莆田人过春节和闽南人的春节有些许的不一样。那么，莆田有着怎样的春节习俗呢？他们又要置办什么年货呢？走进“妈祖之乡”莆田感受一下吧。

扫巡

兴化话把大扫除叫“扫巡”。这是个良好的卫生传统。俗语说：“千补万补，洗净见先祖”、“扫巡四面光，洗净见祖公”。扫巡日一般定在农历十二月初十日至二十日户都选个“双日”中的大晴天（“双日”是莆仙群众的吉利数码），把家里能搬动的东西，都搬到户外，先洗净让太阳曝晒，一求干，二消毒。然后室内再“扫巡”。

二、祭灶公。农历十二月二十四日举行“祭灶”，就是送灶公上天。祭拜时烧一纸线，送灶公上天是祈求玉皇赐福，丰衣足食。

二十五日头

农历十二月廿五日，是莆仙习俗公定的大日子，俗称“二十五日头”。这一天，一般是大晴天，相传为“天官赐福”的日子。这一天，也是发善心积德的日子。凡种种原因向神许愿的金钱、谷物，都要主动送到城隍庙（或村里宫庙），由经办人化为施舍给穷人、乞丐。这一天必须做好事，如债务未清者，也不能讨债。

做年糕

十二月二十六日起，户户做豆腐，买年货，尤以做年糕最为繁忙。莆仙过年还准备其他年货，如做豆腐。80年代后，在小康之家，时令佳肴逐渐取代传统的年糕、食品。

辞岁

“除夕”前一天，俗称“小除”，户户放鞭炮，贴新春联。当晚，家家户户堂上点花烛，叠红橘果如塔状，上插“三春”纸花，供“隔年饭”于灶头，备办丰厚祭礼和“贡银”，祭祀天地神，名为“辞年”。除夕俗称：“做岁”，除夕夜叫“三十暝”。逢小月叫“廿九暝”，全家同桌饮宴称为“围炉”，宴席菜一般备10碗，鱼不切尾，螃蟹要10脚全。饮宴结束，大放鞭炮，长辈要给儿童分压岁钱，一般通宵不睡，俗称“守岁”。

80年代以来，随着人民生活的提高，成年的晚辈往往给年迈的长辈奉献压岁钱。以表孝道。

过年时，莆田民间每有做“红团”和“番薯起”的习俗，一以孝敬祖先，二为时令口福，三取一家人红红火火、大吉利、大平安、大团圆之意。

“红团”皮的制作是有一番技巧的。把糯米浸水后，捞起沥干，用手工舂成米的粉末（俗叫“米祭”），一筛再筛，取其最细的粉末，晾干备用。用时，加入适量的开水和“食物红”一起揉匀成粉红色的团皮，搓成圆长条，再以手摘成等量的一块块的团皮块。

“红团”的馅大都是甜的，也有咸的。甜的加红糖就行；咸的则须加入葱花、香菇丝和捣碎的炒花生米等调味品，别有乡土风味。“红团”的馅分三类：一是以绿豆为馅（绿豆去砂和杂质，洗净去壳）。俗叫“绿豆馅”；一是以糯米为馅，俗叫“糯米馅”；一是以番薯干粉为馅，因为从前山区和沿海地带，少产稻米，全年主粮就是“番薯”、“番薯干”。“做岁”时做“番薯干馅”的团，倒是不忘苦日子的朴素民风。

端午节，也被称作“五日节”，是我们中华民族重要的节日。民间各种独特的庆典，更是使这个节日充满了人情味。那么，就让老黄历带大家了解，莆田端午习俗，一起体会莆田的民俗文化吧。

“节分端午自谁言？万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗净直臣冤。”唐代诗人文秀的这首《端午》诗，明确指出了端午节的起源是“万古传闻为屈原”。

除了纪念屈原，莆田民间还传说：夏禹治水时，毒虫被水浸四起，百姓纷纷起来清除，并称五月为“毒月”。莆仙端午节，从五月初一至初五皆有过节，民间称为“五日节”，与宋朝宫廷中庆贺五日节会相似。

端午节在莆田民间是一个大节。从五月初一至初五，莆仙民间流传着一首歌谣是：“初一糕，初二粽，初三螺（莆仙水特产‘小麦螺’），初四艾（艾草），初五爬（莆仙方音，‘爬’即划，划龙舟）一日，初六嘴觖觖（莆仙方音，觖即张着嘴巴，没有什么东西可吃的了）”。歌谣指明了莆仙民间端午节五日内，过节食品的俗例及其民俗活动的内容。

端午节期间，莆田家家户户都要在门框两边插上菖蒲和艾草，以驱邪避毒。相传妈祖曾以菖蒲熬汤为莆仙百姓治病，并以菖蒲九节，贴病者门首，以驱邪消灾。

五月初五是端午节正日。中午家家户户吃过汤面后，就准备沐浴。据说，初五这一天的午时，百草尽吐芬香。因此，人们都盛水于桶，置于庭中。不少人家还从山上采摘或购买的“午时草”（蒲香、蛋草、番石榴青枝叶、菲子草、枇杷青枝叶、黄豆枝叶及豆荚等），用午时日晒的水和“午时草”烧煮后，让全家人沐浴。

端午节那天，莆田沿海和平原有沟渠溪流的一些乡镇还举行盛大的划龙舟活动。莆田的龙舟有两种式样：一种是用硬木雕刻成昂起龙头的龙舟，百姓称其为“鸡公仔”，意即雄性的龙；还有一种船头是平板式的，龙头形象是彩画板面上，人们称其为“齐头船”或“剃头刀”，意即雌性的龙。竞赛时，通常都用昂头的龙舟。

旧时，民间由于宗族帮派作崇，舟赛中常引起争端，甚至发生械斗。

中华人民共和国成立后，消除了旧时的那种不良风气，龙舟竞赛也成为政府、文化、体育部门所提倡且倍受人们喜爱的一项水上体育活动。每年端午节前后，莆田各地都有组织地举办龙舟竞赛。莆田曾举办过“妈祖杯”国际龙舟竞赛，港、澳、台地区及东南亚等国家都应邀踊跃参赛，盛况空前。

福建莆田，因历史上地处浅海和沼泽地带，蒲草滋生而得名。莆田临海，每一个临海地区都有着自己不一样的地方特色，莆田也不例外。“莆仙戏”，“绘画之乡”都是属于莆田的区域文化。莆田在节庆方面也有着很多不一样的风俗和习惯，今天就来一起看看福建文化中莆田的冬至习俗吧。

冬至搓丸子，是莆仙的风俗。传说古时候山里有个叫顺安的人，因家境贫寒，平日靠打工养活母亲和自己，眼看顺安已年过三十了，但还未娶妻，母亲的心里十分着急，便因此忧愁得神经都错乱了。

顺安到处求医问药，可是始终无法医好母亲的病。顺安是个孝子，为了让母亲换换口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母亲十分爱吃，顺安掌握了母亲的脾气，天天把丸子插在门上、窗上和墙上，十多年没有间断过。顺安的母亲去世后，人们为学习顺安孝顺母亲的美德，在冬至节时，也将丸子贴在门窗两旁，以教育后代子孙学习顺安爱老敬老的精神。

冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。这天傍晚，家家户户的厅堂上红烛通明，在一个大簸箕（俗叫“大笠弧”）里摆上“果岳”桔子，供上筷子一副（十双）和生姜、板糖各一大块，桔子上插“三春”，同时点燃一对红烛。然后关上大门，全家人围在“大笠弧”四周，开始“搓丸仔”。家庭主妇把糯米粉和水在“大笠弧”上推压均匀，使其粘结。这时，全家人把它搓成龙眼那样大的“丸仔”，祝愿全家团圆，五谷丰收，六畜兴旺。

有的还捏上一些元宝、聚宝盆、小狗等，寓“运气好，狗仔衔元宝（来）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（饲）喜鹊丸”（俗叫“客鸟丸”）。全家人围在一起，边搓“丸仔”边聊天，其乐融融，脸上充满喜气和幸福。

丸子搓好后，要点着夜明灯，把丸子、生姜、板糖、红筷子等一起摆在厨房灶公前过夜。因为冬至日的夜晚最长，小孩子爱吃丸子，常耐不住到天亮。所以莆仙有“爱吃丸子天不亮”的谚语。冬至节一大早，便把丸子放进锅里，煮熟后，捞进碗里，再拌上白糖，就可以吃了。有的人家在煮丸子时，还适量切几片生姜和少量板糖放进锅里，吃起了丸子，更有一番滋味。按莆仙民间风俗，只有祭礼祖先之后，全家才能开始吃丸子。

同时还要把“丸仔”粘在门框上，预祝来年粮食有余；把“客鸟丸”放在屋顶上，待喜鹊前来争食时，噪声哗然，俗叫“报喜”。吃饱后，全家人开始带上煮熟的丸仔、水果、“十味”（荤素各十小碟）、香、贡银等祭品出门为祖先扫墓，扫墓仪式十分隆重。据莆田风俗，如果逝者是在清明节前下葬的就扫清明节，其后的就是冬至节。

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说，这表明古人对冬至十分重视。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相祝贺，就像元旦一样。

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