务农之道：大暑农事有什么需要注意？_寒露农事 蔬菜注意事项

大暑节气正值“三伏天”的“中伏”，高温酷热，可以说是一年之中最热的时候。大暑时节是农作物生长最快的时候，因此农业生产也迎来了抢收抢种、抗旱排涝的关键时期。那么，大暑节气的农事有什么需要注意的呢？让我们一起来了解。

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1、早稻收获及晚稻插秧

我国境内有一些地区，一年只能种两季稻，所谓“禾到大暑日夜黄”，对这些种植双季稻的地区来说，适时收获早稻，不仅可减少后期风雨造成的危害，确保丰产丰收，而且可使双晚适时栽插，争取足够的生长期。要根据天气的

寒露是属于二十四节气中第17个节气，而寒露因为天气转凉的原因，人们在农事上也会更加注重，那么寒露蔬菜农事管理是怎样的呢？需要注意哪些方面呢？接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧！

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寒露蔬菜农事

1、加强田间管理

种植叶菜类、瓜类和茄瓜类，应加强田间管理，灌水、防旱，追施肥料，促进生长，喷施无公害农药防治病虫害，及时采收，供应市场。

2、培育地力

利用晴好天气，翻种棚菜田园，暴晒、风化土壤，施用有机肥，喷施土壤消毒剂，杀菌灭虫，提高肥力。

3、扩大保护种植面积

新菜园区，可增添钢管大棚和竹棚，逐渐扩大蔬菜保护地种植面积。

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4、大棚的更新和维修

老菜区已使用数年的竹棚如严重损坏，务必进行重新更新。以提高冬春菜棚防冻保温功能。

5、冬春棚菜苗及管理

是冬春棚菜育苗时期，应做好购种、种子处理、消毒、浸种催芽工作。

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6、病虫害发生与防治

叶菜类蔬菜病虫害防治。主要有跳甲、小菜蛾、蚜虫、斜纹夜蛾等害虫。大白菜干烧心病、软腐病、病毒病、根肿病、霜霉菌等病害发生。可用除尽或农地乐或京保尔（甲维盐）或杜邦安打或海正三令等防治斜纹夜蛾和小菜蛾，用乐斯本防治跳甲。白菜软腐病用农用链霉素或可杀得或猛克菌加清腐等药剂防治。

秋季豆类病虫害防治。豆类主要有潜叶蝇、豆野螟、煤霉病、锈病、枯萎病等病虫害发生，应做好防治工作。豇豆可用52.25%农地乐1200倍液或安打4000倍液加灭虫灵1500倍液防治豆荚螟，喷施50%潜克5000倍液或阿维菌素防治潜叶蝇，防治烟粉虱可选用20%兰宁（啶虫脒）2000倍或20%大丰收6号2000倍液加绿颖200倍液。

根结线虫病和黄萎病的防治。种植和育苗的茄子、番茄、黄瓜、芹菜等可能遭受根结线虫病危害。

三伏天，天气闷热的毫不留情，空气中弥漫着毒辣辣的热气。七月的大地，犹如一个蒸笼，虽看不到明火的肆意作为，却在无形中让你闷热的不可自拔。

骄阳似火，二十四节气之大暑节气作为一年中最热的一个节气自然不容小觑。在这么一个闷热，燥热的时节里，我们更需当心我们的养生问题。下面，小编为大家整理了大暑时节饮食方面养生的四大原则。快跟着小编一起来去看看吧。

大暑时节饮食养生四大原则

一、多酸多甘

古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。

二、补气去火

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

三、新鲜干净中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选；时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

四、补水养生

中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。

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