节日小知识:感恩节吃什么水果_知识科普:感恩节为什么叫火鸡节
文章目录: 1、节日小知识:感恩节吃什么水果 2、知识科普:感恩节为什么叫火鸡节 3、感恩节的由来英语简介 是哪个国家的节日 4、感恩节的意义是什么 节日活..
感恩节时,最令孩子们激动难耐的,估计就是美味丰盛的感恩节大餐了;而最令在外奔波,终于可以与一大家子人团聚的大人们来说,这一顿感恩节大餐,不仅洋溢着食物的鲜香,还充满着家庭的温暖。那么,在感恩节的诸多美食中,人们要吃什么水果呢?快一起来了解。
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问:感恩节吃什么水果?
答:感恩节人们常吃的水果,有苹果、桔子、栗子、胡桃、核桃和葡萄等,人们还会用九月至十月盛产的小红莓(也即蔓越莓)制成酱汁,搭配烤火鸡吃。
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国人必有肥嫩的鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场,专供人们在感恩节前射猎,有兴趣的人到猎场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。
传统的感恩节大餐包括了烤火鸡,有些家庭是以烤鹅来替代火鸡;还有塞在火鸡内部的填充佐料,是用撕成碎片的玉米面包、白面包和芹菜等等做成的;除此之外还有用火鸡内脏煮成的浓稠淋汁。另外还有一样特别的小红莓调味酱汁,用的就是每年九月和十月时盛产的小红莓。其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜点当然有应景的南瓜派,也可以准备核桃派或苹果派。
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。
结束语:感恩节时,人们还会用苹果制成苹果派,它有着各式不同的形状,大小和口味,包括自由式,标准两层式,焦糖苹果派,法国苹果派,面包屑苹果派,酸奶油苹果派,举不胜举。在冬天的暖炉前,吃片苹果派,不抢戏的松软派皮,盖上一层苹果肉,再加上焦糖和肉桂等馅料,一口咬下,苹果香,焦糖香和肉桂香在嘴里交织缠绵,挥之不去。
每年十一月的第四个星期四,是美国人传统的感恩节,而这个历史悠久的节日还有一个别名,叫做火鸡节,那么为什么感恩节又被称为火鸡节呢?这与他们的节日食俗是有关联的,现在就让我们来了解。
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感恩节晚宴,是美国人一年中最重视的一餐,好比我国的年夜饭。在美国这个生活节奏很快,竞争激烈的国度里,平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚,家家户户都大办筵席,物品之丰盛,令人咋舌。在节日的餐桌上,上至总统,下至庶民,火鸡和南瓜饼都是必备的,也就是因为这样,感恩节又被称为“火鸡节”。而2014年的调查数据显示,美国人在感恩节里竟然要吃掉多达4千6百万只火鸡,火鸡节的别称,真是名副其实。
火鸡是感恩节的传统主菜,它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
关于感恩节吃火鸡的习俗,如今已经无法考证。有这样一种说法,在16世纪的一个收获节上,英国女王伊丽莎白正在吃烤鹅,当听说西班牙无敌舰队沉没的时候,又要了一只烤鹅。因此,鹅成了英国丰收季节的爱鸟。当后来的清教徒不堪承受统治者的迫害和歧视,从英国移民来到北美,发现北美大陆火鸡数量非常之多,更容易找到,吃起来甚至比鹅更美味,于是就用烤火鸡代替了烤鹅,并一直流传下来。
结束语:在感恩节享用了火鸡大餐后,有些家庭还常常做些传统游戏。跳舞、比赛等许多娱乐活动自不必说,还有蔓越桔竞赛、南瓜赛跑、剥玉米等等好玩的游戏。除去这些活动外,有些家庭在节日里会驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,特别是当年移民们安家落户的地方——普利茅斯港更是游客们向往的所在。你可能也喜欢:感恩节给客户的短信篇感恩节是哪个国家的节日:美国首创感恩节有哪些国家过?感恩节的两大流派节日素材大全:感恩节班会心得体会
感恩节是一个西方的传统节日,在这天人们会有许多不同的庆祝方式,来迎接节日的到来,那么感恩节的由来英语简介是什么呢?感恩节是哪个国家的节日呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
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感恩节的由来英语简介
thanksgiving in the united states is a time to gather with family and friends, share a traditional meal and express gratitude for the good things in life. it can also be a time of service to others in the community.
美国每年一度的感恩节(thanksgiving)是家人和朋友团聚的日子。在这一天,亲朋好友共进传统风格的大餐,对生活中的诸多恩惠表示感激。还有很多人为邻里社区的其他人提供服务。
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a three-day harvest celebration held in 1621 in plymouth colony (part of today’s massachusetts) is generally considered to be the first american thanksgiving. the pilgrims had arrived the year before on the ship the mayflower. they hadn’t brought enough food, and it was too late to plant crops. half the colony died during the winter of 1620–1621. in the spring, local wampanoag indians taught the colonists how to grow corn (maize) and other crops, and helped them master hunting and fishing. they also showed the colonists how to cook cranberries, corn and squash.
1621年在普利茅斯殖民地(plymouth colony),即今天的马萨诸塞州(massachusetts),人们举行为时三天的丰收庆典活动,一般被视为美洲的第一个感恩节。前一年,英国清教徒们乘坐“五月花”号(the mayflower)抵达美洲大陆。他们没有带足够的粮食,重新种庄稼又太晚。1620至1621年冬,这个殖民地的一半人口不幸丧生。到了春天,当地万帕诺亚格部落的印第安人(wampanoag indians)向外来移民介绍如何种植玉米和其他庄稼,并帮助他们学会狩猎和捕鱼。他们还教他们如何烹制越橘、玉米和南瓜。
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感恩节是哪个国家的节日:美国和加拿大
感恩节是美国和加拿大的传统节日,是由美国首创的。美国自1941年起,感恩节在每年11月的第四个星期四庆祝,从这一天起休假两天,人们都要和自己的家人团聚。
感恩节一般在每年公历的11月22-28日之间,它是美国国定假日中最地道、最美国式的节日,感恩节时家家团聚,举国同庆,其盛大、热烈的情形,不亚于中国人过春节。
感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡和南瓜馅饼,这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。
随着现在信息的不断发展,人们不仅仅熟悉自己国家的传统节日,对于其它国家的传统节日,我们也有一些了解,而感恩节是比较著名的传统节日之一,那么感恩节的意义是什么呢?感恩节的节日活动习俗有哪些呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
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感恩节的意义是什么:告诉我们人性的美好
感恩节最主要的意义是要告诉我们人性的美好,从任何事上都可以体现出感恩,问候一下你的父母,朋友,帮助需要帮助的人,都是感恩的表现。让我们学会感恩,学会珍惜,学会理解与宽容,最重要的,学会爱。那就是生命真正赋予我们的财富。
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感恩节节日活动习俗
蔓越桔竞赛
感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节,人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动,其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。
比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
玉米游戏
还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
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南瓜赛跑
感恩节最受欢迎的游戏之一是南瓜赛跑。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
除去这些活动外,有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游,或是坐飞机出去旅行,特别是当年移民们安家落户的地方--普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石,还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时,还有专门人员扮成清教徒同游客们谈天,给人以身临其境的感觉。
感恩是一种人生态度,不管他人给予你的是好还是坏,他都给予了你成长。所以,心怀感恩,你会发现社会的美好。因此在每一年里,都会有一个感恩的节日让我们表达心中的感恩,我们称之为感恩节,但是,我们只为过而过,那么你可知道感恩节是怎么来的吗?随小编去看看吧!
感恩节起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒,因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满,以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害,所以这些清教徒脱离英国教会,远走荷兰,后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活。
感恩节是美国和加拿大的节日,由美国首创的,原意是为了感谢印第安人,后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,在这一天起将休假两天,都要和自己的家人团聚,感恩节在每年11月22-28日之间,感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日,加拿大的感恩节则起始于1879年,是在每年10月第二个星期一。
起初,感恩节是没有固定日期的,是由各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。这一习俗才得以流传。
在北美13州统一时,首任总统乔治·华盛顿把感恩节设定为全国性节日,但由各州决定自己的庆祝时间。直到1863年林肯总统才确定每年11月的第四个星期四作为感恩节的固定庆祝日。1879年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。在随后的年代,感恩节的日期改变了多次,直到在1957年1月31日,加拿大议会宣布每年10月的第二个星期一为感恩节,在这一天感谢万能的上帝保佑加拿大并给予丰富的收获。
不管是哪个节日都会有一些传统,不管是吃食还是玩乐都会有一定的传承,而感恩节的传统食物常常是火鸡,是感恩节里最主要的主食,至于为何要吃火鸡呢,就去看看感恩节为什么要吃火鸡吧!除此外,在感恩节的时候还有一些娱乐性的游戏,例如蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑等等。
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