民间有一句谚语:“一年补透透,不如补霜降”。
霜降进补,必吃“三宝”
第一宝:红薯
霜降前后,红薯大量上市,此时,是吃红薯的好时节。
红薯,可补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。
并且,红薯,含有大量膳食纤维,有助于肠道健康,预防便秘。
此外,红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸等,有助于预防心血管疾病。
所以,霜降时节,吃点红薯,是不错的选择。
需要注意的是,吃红薯,要蒸熟煮透,不要空腹吃,一次也不宜吃的太多。
第二宝:白萝卜
霜降拔萝卜,也是吃萝卜的好时节。
霜降时节,是秋冬交替之时,此时,吃萝卜,是不错的选择。
白萝卜,则偏于入肺,清肺热,有助于对抗燥邪,清热下火。
并且,白萝卜,还可以增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津。
此外,白萝卜还有抗病毒,增强机体免疫力,提高抗病能力,有助于秋冬健康。
白萝卜,可加强肺的“肃降”功能,既止咳,又促大肠运动。
所以,霜降时节,吃点白萝卜,也是不错的选择。
第三宝:鸭肉
民谚讲,“补冬不如补霜降”,霜降时节,燥气仍在,应平补,吃滋阴润燥的食物。
鸭肉,是这个节气必吃的食物之一。
鸭肉,性寒味甘咸,具有生津养胃、滋阴补虚、清热健脾之功效。
此外,鸭肉含钾量高,增加钾的摄入量,有利于钠的排出,有助于心血管健康。
鸭肉中,含有蛋白质、脂肪、多种维生素硫胺素、尼克酸以及丰富的微量元素,有助于增强机体免疫力。
鸭肉脂肪,分布均匀,易于吸收,是霜降时节,很好的肉类选择。
霜降时节,喝“三水”,防燥、驱寒更健康
霜降时节,天气干燥、寒凉,此时,燥邪依然严重,养生的一个重点,就是要以去燥滋阴为主,还是注意防寒。
所以,霜降时节,喝好三种水,滋阴润燥,驱寒暖身,是不错的选择。
1、温开水
温热的开水,30-40摄氏度为宜。
霜降以后,一定要注意,喝热水,不喝冷水,不喝冷饮,不仅可暖身驱寒,还有益脾胃健康。
此外,多喝热水,有益肺部健康,肺喜润恶燥,喜温拍冷,而燥邪最易伤肺,此时,喝点温开水,有益肺部健康。
2、热茶水
燥邪伤肺,容易出现咳嗽,咽喉不适等,并且燥邪还会导致皮肤干裂等等,此时,喝点草药茶水,是很好的选择。
可以自己动手,用玉竹根、桔梗根、菊苣根、蒲公英根,做成蒲菊桔梗茶,每日泡水喝,燥邪对肺部损害严重。
玉竹根,是生津滋阴的佳品,被《本草纲目》列为上品,可滋阴润肺,生津止渴,对肺阴虚所致的干咳少痰,咽干舌燥、津少口渴等症有效。
桔梗,可宣肺、祛痰、利咽、排脓等,桔梗对于肺部健康十分有益,可以改善吸烟者咳嗽等症,亦可润肺排毒,减少烟毒危害。
蒲公英,具有“天然抗生素”的美称,能够消除口腔炎症,有广谱杀菌的效果,是“八大金刚”之一,可以消炎排毒,帮助肺部对抗炎症,助力身体排出毒素。
菊苣根,可清热解毒,利尿消肿,增强免疫力,改善血液循环,促进身体排毒。
四者搭配在一起,润肺排毒,消炎止咳,生津利咽,是对抗燥邪不错的代茶饮。
3、煲汤水
霜降时节,煲汤饮,不仅可以润燥,还可以暖胃、进补,一举多得。
萝卜丝鲫鱼汤:萝卜,有健脾胃、化痰止咳之效,与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤,很适合霜降时节饮用。
萝卜丝鲫鱼汤,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。
山药老鸭汤:霜降要喝老鸭汤,鸭,是秋季祛燥、润肺的养生食材。山药,有益肺气、养肺阴、止咳、健脾养胃之效。
并且,山药味甘性平,不燥不腻,与鸭肉同吃,还可降低胆固醇,是秋季进补的上佳组合。
霜降时节,做好三件事,健康过冬,少生病
第一件:防寒邪,多保暖
霜降,是秋季到冬季的过渡节气,此时,气候寒冷,一定要注意防寒邪,做好保暖工作。
穿衣方面,要注意腹部的保暖,以免脾胃受寒,引起腹泻腹痛等不适。
此外,昼夜温差大,早晚要适时增减衣物,对于老人和慢性病患者来说,更应适时加衣。
第二件:调补肾,泡泡脚
秋冬交替只是,要调补好肾脏,给你的肾,补足元气,让它更好地为过冬储备能量。
此时,不妨用热水泡泡脚,不仅能补肾气,还可预防感冒、缓解感冒症状、改善呼吸系统功能。
肾经,起于足底,泡脚,可驱寒,舒筋活络,有助于促进肾脏健康。
睡前,用温度38℃-40℃左右热水,泡15-30分钟,身体微微出汗为宜。
泡脚水中,还可以加点生姜水、肉桂花椒水,可驱寒,温肾助阳。
泡脚后,按揉足底涌泉穴,护肾效果更佳。
第三件:增阳气,要运动
霜降开始,自然界的阴气开始疯长,如果,阳气不足,无法滋养五脏,身体也会感觉疲乏无力、怕冷怕风等。
所以,霜降后,要增阳气,动则升阳,所以,即使天气寒冷,也不能太懒,还是要进行一定的运动。
《五禽戏》讲:动摇则谷气消,血脉流通,病不得生。
人只要动一动,摇一摇,便可气血流通,少生病,动摇,正是对动则升阳最好的诠释。
此外,睡觉时,手背外劳宫穴,紧贴腰部肾区,脏腑积有寒气热气,皆能和解,这个动作,可温煦二肾,补肾阳,睡眠会非常好。
方法:每晚临睡前,平躺,将两手垫于腰部,手背紧贴后腰,5~10分钟后,热感会逐渐传遍全身。
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