今日冬至,人们会进行哪些习俗活动_冬至

冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，也就排在了二十四个节气的首位，

“冬至”,顾名思义，即意味着冬天真正来临。“小雪封地，大雪封河，冬至进九”的民谚更形象地说明冬至以后的天气变化情况。

祭祀

冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。

贺冬

《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。所以这天朝廷上下要放假休息，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

祈福

《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。

吃饺子

谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时，正值大雪纷飞的冬天，他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种习俗。

吃馄饨

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃羊肉

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

汤圆

汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”

南方地区民谚云：“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞，都很看重冬至，把冬至当作团圆节。

江南米饭

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

苏州酿酒

姑苏地区有俗语云：“冬至如大年”。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。

江西麻糍

麻糍，是浙江、江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。

台湾糯糕

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

赠鞋帽

冬至时节，民间有赠送鞋子的习俗。在《中华古今》中有说：“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日上舅姑。”随着时间的推移，赠鞋给舅姑的习俗逐渐演化为舅姑赠鞋帽给甥侄了。古时手工刺绣，送给女子的，鞋子刺绣多为花鸟，帽子多做成凤形；送给男子的，鞋子刺绣多是猛兽，帽子也多做虎行。

藏冬冰

冰的应用十分广泛，可以保鲜，又可入药。北方一般都在冬至前后，修窖藏冰。人们用铁钎自河中凿冰，宽一尺多，长二尺多，称为一方。在冬至这天将冰藏窖中，封闭严实，同时藏入各种鲜果，春后取出，在市上销售，颜色宛如刚从树上摘下来一样。

南方沿海居民，也习惯在冬至后修缮冰窖，储藏冰块，以便第二年打鱼期间为鱼保鲜。

九九消寒歌

“九九消寒歌”，这个我们小时候都曾背诵过，因此会显得分为的亲切，“一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九、六九，沿河杨柳；七九河开，八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。”也就是到了冬至这一天，是一年中最寒冷的日子，此后历经九九八十一日，天气逐渐复苏，就会变得越来越暖。

说起这个“九九消寒图”，其实也是文人士大夫的一种雅趣。民间的九九消寒图通常是一幅双钩描红书法，书有繁体的“庭前垂柳珍重待春風”，共有九个字，每个字又恰好九画，因此从冬至日算起，每天钩一画，九九八十一天之后，恰好能够将这九个字涂满。当然，这个操作确实有点简单，不过是民间的做法罢了。而在文人士大夫那里，则另有雅图。文人们会在白纸上绘制九枝寒梅，每枝花开九朵。一枝则对应一九，一朵则对应一天。如此，每日据天气状况用相对应的颜色填充一朵梅花。元朝杨允孚在《滦京杂咏》中则将这一情况描绘的栩栩如生，跃然纸上，“试数窗间九九图，余寒消尽暖回初。梅花点徧无余白，看到今朝是杏株。”看到这里，我们不得不感慨，古代的文人们真会玩，玩的都这么文雅、有水平！

冬至节气

冬至:寒冷将至,冬季正式开始

12月22日进入冬至节气,恰是进九的第一天

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冬至习俗

1.吃饺子

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。"医圣"张仲景曾任长沙太守，辞官回乡后，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。因而命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出来切碎，用面包成耳朵样的"娇耳"，煮熟后，分给来求药的人吃。人们吃后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子，包成食物，便叫"饺子"。

2.九寒

冬至的次日开始数九，这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推，数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开"，那时天就暖了。入九以后，文人墨客，搞所谓消寒活动，择一"九"日，相约九人饮酒（"酒"与"九"谐音），席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。

3.祭天祭祖

很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。

冬至养生

冬至是最接近“死亡”的一天，《易经》有言：＂先王以至日闭关，商旅不行＂，冬至阴气最重，故而闭关不为。

所谓"物极必反"、“盛极而衰”，冬至不仅是"阴极之至"，也是"阳气始至"，是阴阳消长的微妙节点，是阴阳交割的临界点，“阴极之至，一阳始生”，因此冬至也喻意新生命的开始，冬至养生正当时。

忌暴饮暴食

冬至阳气最弱，消化机能较弱，无法帮助身体运化过多食物。

忌受寒

冬至极阴之日，身体抵抗力也相应较差，外出时一定要避免风寒的侵袭。

忌房事

冬季老生常谈的禁忌，极阴之日的冬至更不可不提，冬至宜养精蓄锐，合天地之时方行阴阳之事。

忌大汗

大量排汗也会耗费大量精气，冬至应顺应天时，注意养藏，安静休养，不宜剧烈运动，大量出汗。

冬至艾灸事半功倍

冬至转折之际，艾灸事半功倍！

艾灸督脉穴位推荐：大椎、肾俞、脾俞。

艾灸任脉穴位推荐：太溪、关元、神阙、中脘。

今日冬至的诗歌散文 一个人的时光，匆匆又呆滞。一个人在静静地享受着那份宁静的时候，慵懒的忘记了思维，时间在分分秒秒的无声溜走，没有喧闹、没有嘈杂，仿佛置身在世外，甚至连今天是冬至节都忘记了。要不是中午朋友打来电话问候，提起今天是冬至，还真的就这样无声无息的让几年这个节日在我的生活中悄悄溜掉了。

说起冬至，每年我与家人都要认真过这个节日的，因为冬至这个节日本身就很受国人的重视，特别是北方人，更是把冬至这个节日当做过年一样对待的。我是很重视习俗的一个人，对这个节日自然是不例外的。可今年自己一个人在家，浑浑噩噩地生活，竟然忘记了许多东西。

每年的冬至节，家里都要包饺子，还记得去年冬至这天孩子们都来家了，为了想吃几样陷的饺子，我跑遍了几个饺子馆，可由于我去的晚了些，都已经订出去了，结果没办法，最后只在一家驴肉馆买了点驴肉馅儿饺子，孩子们吃的很是开心。今年没有了这样的热闹，家里冷清多了，好像过节也没有了兴趣。直到朋友打来电话，一声问候，心里温暖了许多，中午一个人不能包饺子了，朋友约我晚上一起出去跟大家在一起共同包饺子过节，这份友情自然在我的心里生起了许多温暖，驱散了冷清和严寒。

关于冬至习俗的传说有很多，而我特别喜欢冬至吃饺子这个传说故事。在我们北方，每年冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。有谚语：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。这种习俗，相传是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病．其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。这样一个故事，传递的就是一个“情”字，医圣对家乡父老的情，对父老的爱。虽然冬至天已数九，正是最寒冷的季节，但天无情，人有情。从那时起，人们对医圣的纪念，将冬至节奉为与春节一样的重视程度，无不也透着人们对那些爱民如子的圣人贤达的拥戴和怀念之情。虽然说严冬，却有一种暖暖的暖流在人间流动。

冬至也是昼短夜长达到极点的时候，记得小的时候，每到这个季节，对于我们来说也是最难熬的时候，小孩子都不喜欢长夜，都喜欢昼里嬉闹。那时，每到夜晚来临，父母便让我们早早地上炕睡觉，可那时是根本睡不着的，躺在被窝里翻来覆去地闹。父母让我们早早上炕睡觉，即是为了我们不要到黑夜的外面去，怕冻伤；又是为了节省灯油，那时家里还没有电灯。我们躺在被窝里睡不着，就听妈妈给我们讲故事，妈妈没有文化，讲的故事自然就是那些在民间流传的什么鬼神之类的了，有的时候还哼着小曲儿，我们就是这样在母爱的呵护下，度过了一个又一个漫长的冬夜。

那时，家境都很贫寒，但是到了冬至这天，母亲还是要想方设法给我们包点饺子吃，那时的饺子面是白面和玉米面两掺的，馅儿是青菜里面只有些许的咸肉，虽然比不了如今的饺子，但是我们吃起来还是很开心的，也是一年中难得的一顿“美食”了。就是这些材料，还都是母亲在日常生活中一点一点积攒下来的。从我们小的时候，母亲就对我们格外的疼爱，让我们跟所有的孩子一样都能快乐开心地度过幸福的童年。

前几年，当我心情好的时候，赶上冬至节，也会约上几个朋友到餐馆吃顿饺子，叙叙友情。但更多的时候，是在家里跟家人一起包饺子过冬至节。虽然天气寒冷，但朋友在一起也好，家人在一起也好，那种暖融融的情义，早已把寒气驱散，心中流淌的是股股暖流。如同今日朋友在我早已被寒冷包围着，忘却了冬至到来的时候，一个电话、一声问候、一个邀请，不都是严冬中的温暖吗？此时我想起了英国诗人雪莱《西风颂》里的一句诗，“冬天来了，春天还会远吗？”是的，这冬至里涌动的暖流，不正是温暖人间，催生万物复苏春满花开的春天的号角吗？ 今日冬至是什么时间

冬至是什么意思